De la mano de nuestra gran chef @inacocina te traemos en esta ocasión, la receta de una deliciosa y fresca ensalada de frijol, caraota y poroto blanco, súper nutritiva llena de color y el mejor sabor🤤
Ensalada de frijol
Recetas
Maizalito
ENSALADA DE FRIJOL
Ingredientes
•3 tazas de frijoles blancos cocidos @elmaizalito .
•2 tomates picados en cubos.
•1 cebolla morada picada pequeñita.
•2 ají dulces picados pequeñitos.
•1 manojo de perejil🌿.
Adereza con:
•el zumo de 1 limón jugoso.
•2 cucharadas de aceite de oliva.
•1 cucharadita de sal y toque de pimienta.
•1/2 cucharadita de orégano.
ENSALADA DE FRIJOL
Preparación
En un bowl vierte los frijoles cocidos y escurridos luego incorpora el tomate, la cebolla y el perejil picadito integra todo, en un bowl aparte coloca el zumo del limón con el aceite de oliva la sal, el orégano disuelto con las manos y la pimienta, mezcla vigorosamente hasta emulsionar bien y baña la ensalada con este delicioso aderezo que hará resaltar cada uno de los sabores de esta bella y súper nutritiva ensalada.
Sirve en platos individuales y disfruta🍽️ ¡Prepárala y cuéntanos como quedó tu súper ensalada!👏